MESTRE

Para alcançar o café perfeito, exige-se atenção meticulosa e expertise profundo. Comece com sementes frescos, moídos no momento. A temperatura da bebida é fundamental: entre 90-96°C para extrair o sabor máximo. Experimente com diversas técnicas de cozimento, como método Aeropress, e ajuste a quantidade de pó a seu gosto. Deguste se